Griķu diēta ātrai svara zaudēšanai (no 3 līdz 14 dienām) ir lēta, vienkārša un efektīva metode, kā atbrīvoties no liekiem ķermeņa taukiem un papildu centimetriem vidukļa apgabalā. Diētu ar grikstiem svara zaudēšanai var balstīties uz ēšanu tikai šī produkta ēšana vai tā kombinācija ar atšķirīgajām pārtikas sastāvdaļām, kā rezultātā ir piemērota gan vīriešiem, gan sievietēm.
Vispārīgi noteikumi
Svara diētas zaudēšanas procesa efektivitāte, pamatojoties uz graudiem, galvenokārt tiek sasniegta šīs graudaugu noderīgo īpašību dēļ, kā arī tāpēc, ka pārtikas diētā nav tik saukto “ātros ogļhidrātus”. Šādos apstākļos cilvēku organisms, lai papildinātu tai nepieciešamo enerģiju, ir spiests aizņemties savus krājumus no esošajiem taukaudiem, vienlaikus pilnībā iegūstot no galvenā uztura produkta, kas ir vissvarīgākais to būtiskajai vielas aktivitātei.
Ieteikumus par noteiktu griķu diētas ievērošanu bieži sniedz ne tikai dietologi, bet arī ārsti, kuri augstu novērtē griķu graudaugu attīrīšanas efektivitāti attiecībā pret kuņģa -zarnu trakta traktu, kas ir noderīgs, lai novērstu daudzas smagas sāpīgas apstākļus, piemēram, psoriāzi, artrītu un pat onkoloģiskas patoloģijas.
GRIPKUTA labvēlīgās īpašības
Pietiekami liels daudzums nešķīstošās šķiedras šajā graudaugā veicina straujo fizioloģisko izdalīšanos no dažāda veida toksīnu un toksīnu zarnām, kas vēl vairāk veicina atbrīvošanos no “slikta holesterīna”, pārmērīga cukura un citām negatīvām vielām. Turklāt griķi palīdz tikt galā ar esošajiem aizcietējumiem, novērš aprēķinu rašanos žultspūslī un nierēs, novērš aterosklerozes un dažādu aknu un sirds patoloģiju attīstību.
Griķi ir bagāti ar flavonoīdiem, ieskaitot rutīnu, kas parāda izteiktu baktericīdu, pretiekaisuma un antioksidanta efektu attiecībā pret visu cilvēka ķermeni. Pateicoties griķu flavonoīdiem un attīrīšanas sekām, daži ārsti atzīmē tā pozitīvo ietekmi vēža veidošanās profilakses ziņā. Turklāt flavonoīdi palīdz stiprināt asinsvadus un palielināt to elastību, ir labvēlīga ietekme uz sirds muskuļa un vairogdziedzera darbību.
Rutīnu no šīs graudaugu lieto zāļu ražošanā, kas ieteicams reimatisma, hemoroīdu, artrīta, varikozu vēnu un citu pietiekami nopietnu patoloģiju ārstēšanai. Tādējādi griķu iekļaušana uzturā zināmā mērā novērš daudzu sāpīgu apstākļu attīstību vai saasināšanos.
B grupas vitamīni, kuru dēļ griķi tiek novērtēti, aktīvi piedalās BJU (olbaltumvielu/tauku/ogļhidrātu) un redoksa procesu apmaiņā, veicina pareizo vizuālo uztveri un graciozi ietekmē gļotādu un ādas stāvokli. Daži no šiem vitamīniem regulē holesterīna plazmas koncentrāciju, veicina hemoglobīna sintēzi un vairākus svarīgus hormonus, veicina cukura un aminoskābju absorbciju zarnās, atbalsta virsnieru funkcionalitāti un nervu sistēmas normālu aktivitāti.
Sakarā ar ievērojamo magnija saturu griķu graudaugi darbojas kā šūnu membrānu stabilizators un asinsspiediena regulators, kas ir īpaši noderīgs cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas. Bez šī makroelenta ir sintēze ir pilna enerģijas metabolisma plūsma, nukleīnskābju un olbaltumvielu sintēze, nātrijs, kālijs un kalcijs. Magnijs arī aktīvi novērš aterosklerozi.
Dzelzs, kas ir iekļauts dažādu mērķu olbaltumvielu struktūrā, ieskaitot fermentus, ir iesaistīts skābekļa un elektronu transportēšanā, nodrošina oksidācijas peroksidācijas aktivizēšanu un redoksa procesu dabiskumu.
Griķu izmantošana var pilnībā nodrošināt cilvēka ķermeni ar fosforu, kas kalpo kā daudzu fizioloģisko procesu katalizators, sākot ar skābes bāzes līdzsvara pielāgošanu un beidzot ar enerģijas metabolismu. Arī fosfors ir neaizstājams nukleotīdu, fosfolipīdu un nukleīnskābju sastāvdaļa, kas nepieciešama kaulu sistēmai atbilstošai mineralizācijai. Pietiekama daudzuma šī makro elementa patēriņš novērš dažādu kaulu patoloģiju rašanos.
Kopā ar fosforu mangāns piedalās arī kaulu veidošanā un arī saistaudos. Balstoties uz fermentu sastāvu, piedalās aminoskābju, kateholamīnu un ogļhidrātu metabolisma transformācijā, elements ir nepieciešams nukleotīdu un holesterīna sintēzei.
Cinks ir sastopams daudzos fermentos, veicina nukleīnskābju, BJU, replikācijas un pārveidošanas procesus, kā arī vairāku gēnu ekspresijas regulēšanu. Tās patēriņš novērš anēmijas parādīšanos, aknu cirozi, sekundāro imūndeficītu, seksuālo disfunkciju un dažādu malformāciju attīstību auglī.
Selēns ir būtiska cilvēka ķermeņa aizsargājošā antioksidantu sistēmas sastāvdaļa, ir iesaistīta vairogdziedzera hormonu darba pielāgošanā un parāda imūnmodulējošu efektu.
Varš, kas burtiski ir piesātināts ar griķiem, kā daļu no dažiem enzīmiem, parāda oksidatīvo un atjaunojošo aktivitāti, ir iesaistīts dzelzs metabolisma transformācijā un audu skābekļa piesātinājuma procesā aktivizē ogļhidrātu un olbaltumvielu absorbciju. Tas ir izdevīgs saistaudu, sirds un asinsvadu un skeleta sistēmu stāvoklim.
Griķi ir populārs produkts svara zaudēšanai un citām ķermeņa daļām, kas ir jutīgākais pret tauku nogulsnēm, jo, neskatoties uz diezgan nozīmīgo uzturvērtību (343 kcal/100 g), ir mazs glikēmijas indekss.
Šis vārītās graudaugu indikators mainās 40-50 robežās, kas ļauj aktīvi palīdzēt samazināt ķermeņa svaru, ilgstoši sadalot “lēnos ogļhidrātus” un tīrījot ķermeni no slikta holesterīna un liekā cukura. Tāpēc griķu diētas instrukcijas tiek publicētas gandrīz visās vietnēs, kas veltītas dietoloģijai, un jautājumu par to, vai griķus var ēst pozitīvā virzienā.
Šķirnes
Sakarā ar diezgan plašu griķu popularitāti, daudzu cilvēku no dažādām valstīm starp daudziem uztura režīmu šķirnēm tika izveidotas uz tā pamata, starp kurām jūs varat viegli izvēlēties sev piemērotāko gan ilguma, gan uztura ziņā. Zemāk ir sīki aprakstīts vairākas galvenās griķu ar griķu iespējām, pamatojoties uz to, kuras tika izstrādātas citas līdzīgas svara zaudēšanas metodes versijas, kā arī jautājumi: kā “sēdēt” un cik ilgi jūs varat “sēdēt” uz griķu diētas; Kā zaudēt svaru un cik daudz jūs varat zaudēt papildu mārciņas, kas attiecas uz noteiktu enerģijas režīmu; Cik daudz griķu var ēst griķu diētā un vai jūs varat ēst augļus, dārzeņus un citus vienlaicīgus produktus; Vai svars tiek atgriezts pēc diētas beigām un kā to pareizi atstāt, lai konsolidētu svara zaudēšanas efektu.
Griķu mono -dided 3 dienas
Diētas klasiskā versija ar ēšanu tikai samazinājās saskaņā ar iepriekš minēto griķu un attīrīta ūdens recepti. Daudzi dietologi uzskata, ka šāda veida griķu diēta ir vienīgā pareizā, apvienojot atbilstošu svara zaudēšanas efektivitāti, kā arī minimālu risku vispārējam veselības stāvoklim. Viņi neiesaka pārsniegt monodīta ilgumu, kas ir ierobežots līdz trim dienām, un, ja ir apņēmība turpināt zaudēt svaru, iesakiet sev izvēlēties līdzsvarotāku ēdienkarti ar citiem pārtikas produktiem, lai griektu.
Griķu diēta 5 dienas
Ļoti populārs diētas veids griķu putrai un kefīram, kas paredzēts 5 dienām, un ļauj gan atsevišķu šo produktu paņēmienu, gan uzstājot graudaugus uz zema fat skāba piena produkta. Tiek uzskatīts, ka šīs tehnikas pozitīvie rezultāti izpaužas ne tikai ar liekā svara apkarošanu, bet arī dziļas zarnu tīrīšanas daļā.
Šajā produktu tandēmā tvaicētie griķi fizioloģiski noņem iepriekš uzkrājušās toksiskos nogulsnes un toksīnus no zarnu sienām, un kefīrs nodrošina to ātru izdalīšanos. Saskaņā ar dažām atsauksmēm griķu-kefīra uztura diēta ir labvēlīga ietekme uz turpmākiem gremošanas procesiem, palielina toni, uzlabo ādas stāvokli un normalizē nervu sistēmas darbību. Diezgan bieži viņi mēģina ievērot šo griķu versiju ar griķiem ilgāku laiku (7 un pat 10 dienas), bet tikai divu produktu iekļaušana uzturā uzturā, dietologi neiesaka pārsniegt noteikto pagaidu robežu 5 dienu laikā.
Griķu diēta 7 dienas
Ir divi galvenie iknedēļas uztura veidi ar griķiem, kuru pārskati tos arī pozicionē kā diezgan efektīvas svara zaudēšanas metodes.
Pirmais no tiem ir diezgan stingrs, un tā ir jau zināma izvēlnes griķu-kefīra versija 7 dienas, ko papildina tikai zaļi āboli un/vai žāvēti augļi (rozīnes, žāvēti aprikozes, žāvētas žāvētas), kas paredzētas fruktozes deficīta papildināšanai un nedaudz dažādot garšas barības īpašības.
Nedēļas otrā diētas recepte ir viegla klasiskā uztura dažādība, un tā ļauj izmantot ne tikai tvaicētu putru, bet arī dažādus saistītus produktus (galvenokārt piena, augļus un/vai dārzeņus), kuru sortimentu var izvēlēties neatkarīgi, atbilstoši savām priekšrocībām pārtikā.
Griķu diēta 14 dienas
Sakulu diētas divu nedēļu versija ir visilgākā un tāpēc visdažādākā attiecībā pret izmantotajiem pārtikas produktiem. Papildus griķu putrai, dārzeņiem/augļiem un piena produktiem, izvēlnes ēdienkarte 2 nedēļu laikā iepazīstina arī ar dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu pārtiku, kas palīdz līdzsvarot barības vielas, kas iekļūst ķermenī. Šajā gadījumā priekšroka jāpiešķir zemu fatu zivīm, olām, kā arī vistas vai tītara filejai.
Protams, šīs diētas svara zaudēšanas efektivitāte būs nedaudz zemāka, salīdzinot ar stingrāku diētu ietekmi, bet iespējas nodarīt kaitējumu jūsu pašu veselībai praktiski samazinātas līdz nullei. Izmantojot pareizo ikdienas ēdienkartes produktu izvēli, kas ļauj saņemt visas vielas, kas vajadzīgas cilvēka ķermenim ar pārtiku, ir pieļaujams pagarināt šādu diētu mēnesi un vēl vairāk.
Cik kilogramus jūs varat zaudēt?
Lielākajai daļai cilvēku, kuri izvēlas veidu, kā atbrīvoties no papildu kilogramiem svara, problēmas galvenokārt ir tas, cik daudz jūs varat zaudēt svaru šīs vai šīs diētas beigās un cik dienas jums jāievēro diēta, lai sasniegtu optimālu rezultātu.
Griķu izvēles gadījumā, ņemot vērā graudaugu bagātīgo ogļhidrātu sastāvu, jums vajadzētu sagatavoties faktam, ka nebūs uzreiz iespējams izmest lieko svaru, it īpaši tiem, kuru ķermeņa svars nav gājis no normas indikācijām. Cik ātri tas sāk atstāt lieko svaru, lielā mērā ir atkarīgs no tā sākotnējā indikatora. Piemēram, resnie cilvēki ar lielu svara normas pārsniegšanu var patiešām zaudēt 10 kg nedēļā ar vieglu griķu diētas versiju, bet tiem, kuri vēlas atbrīvoties no tikai dažām papildu mārciņām, labāk ir ievērot stingrākus uztura režīmus.
Vidēji trīs dienu mono punkts griķos var aizņemt 2-3 kg pārmērīga svara, un tā 5 dienu laikā var ietaupīt ķermeni no 3-4 kg. Iknedēļas uztura diēta ar griķu putru spēj samazināt masu par 5-6 kg un 14 dienu diētu uz 10 kg.
Atļauts produkti
Atļauto produktu tabula
| Vāveres, G | Tauki, G | Ogļhidrāti, g | Kalorijas, kcal | |
Dārzeņi un garšaugi |
||||
| baklažāns | 1.2 | 0.1 | 4.5 | 24 |
| Cukini | 0.6 | 0.3 | 4.6. | 24 |
| kāposti | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 |
| Sīpoli ir sīpoli | 1.4 | 0,0 | 10.4 | 41 |
| burkāns | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| Gurķi | 0,8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| Konditoreja | 0.6 | 0.1 | 4.3 | 19 |
| pētersīļi | 3.7 | 0.4 | 7.6 | 47 |
| salāti | 1.2 | 0.3 | 1.3 | 12 |
| selerija | 0.9 | 0.1 | 2.1 | 12 |
| Tomāti | 0.6 | 0,2 | 4.2 | 20 |
| dilles | 2.5 | 0.5 | 6.3 | 38 |
Augļi |
||||
| Ananāsi | 0.4 | 0,2 | 10.6. | 49 |
| Apelsīni | 0.9 | 0,2 | 8.1 | 36 |
| greipfrūts | 0.7 | 0,2 | 6.5 | 29 |
| Bumbieris | 0.4 | 0.3 | 10.9 | 42 |
| Citroni | 0.9 | 0.1 | 3.0 | 16. |
| āboli | 0.4 | 0.4 | 9.8 | 47 |
Sēnes |
||||
| Šampinjoni ir svaigi | 4.3 | 1.0 | 1.0 | 27 |
Rieksti un žāvēti augļi |
||||
| Valrieksti | 15.2 | 65.2 | 7.0 | 654 |
| rozīnes | 2.9 | 0.6 | 66.0 | 264 |
| Žāvēti aprikozes | 5.2 | 0.3 | 51.0 | 215 |
| plūmes | 2.3 | 0.7 | 57,5 | 231 |
Graudaugi un putra |
||||
| griķu putra graudaugu kodolu | 3.0 | 3.4 | 14.6 | 101 |
| griķu graudaugi (kodols) | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
Izejvielas un garšvielas |
||||
| medus | 0,8 | 0,0 | 81.5 | 329 |
Piena produkti |
||||
| kefīrs 1% | 2.8 | 1.0 | 4.0 | 40 |
| Ryazhenka 1% | 3.0 | 1.0 | 4.2 | 40 |
| Acidofilīns 1% | 3.0 | 1.0 | 4.0 | 40 |
| jogurts | 4.3 | 2.0 | 6.2 | 60 |
Siers un biezpiens |
||||
| Mozarella siers | 18.0 | 24,0 | 0,0 | 240 |
| Motedžas siers 0,1% | 16.7 | 0.1 | 2.0 | 76 |
Gaļas produkti |
||||
| Teļa vārīja | 30.7 | 0.9 | 0,0 | 131 |
| trusis | 21.0 | 8.0 | 0,0 | 156 |
Putns |
||||
| Vistas fileja ir vārīta | 30.4 | 3.5 | 0,0 | 153 |
| Kravas automašīnas tiek vārītas | 25.0 | 1.0 | - | 130 |
Olas |
||||
| Vārītas vistas vārītas olas | 12.9 | 11.6 | 0,8 | 160 |
| Vārītas vārītas mīkstas vārītas olas | 12.8 | 11.6 | 0,8 | 159 |
Zivis un jūras veltes |
||||
| Vārīta zivs | 17.3 | 5.0 | 0,0 | 116 |
Vaislas dzērieni |
||||
| Minerālūdens | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| Kafija ir melna | 0,2 | 0,0 | 0.3 | Rādītājs |
| Zaļā tēja | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| * Dati ir norādīti 100 g produkta | ||||
Pilnībā vai daļēji ierobežoti produkti
Ievērojot visas griķu diētas iespējas, jums absolūti vajadzētu atteikties ēst:
- citas graudaugu graudaugi;
- sāļi un citas garšvielas un garšvielas;
- cukurs un citi saldinātāji;
- kūpināti, asi un cepti ēdieni;
- jebkura veida desas;
- pākšaugi;
- mājputnu, zivju un dzīvnieku trekna gaļa;
- makaroni un citi miltu produkti;
- viss konservēts ēdiens (dārzeņi, zivis, gaļa utt.);
- piena tauku produkti (saldais siers, jogurti ar pildvielām utt.);
- mērces, kečupi, majonēze;
- visas marinādes;
- saldumi (saldumi, pudiņi, ievārījums, kūkas utt.);
- alkoholiskie dzērieni;
- dzīvnieki un kulinārijas tauki;
- rūpnīcas nektāri;
- dzirkstošais ūdens.
Aizliegtu produktu tabula
| Vāveres, G | Tauki, G | Ogļhidrāti, g | Kalorijas, kcal | |
Dārzeņi un garšaugi |
||||
| kartupelis | 2.0 | 0.4 | 18.1 | 80 |
Snec |
||||
| Kartupeļu čipsi | 5.5 | 30.0 | 53.0 | 520 |
| Popkorns Karamels | 5.3 | 8.7 | 76.1 | 401 |
| Popkorns sāļš | 7.3 | 13.5 | 62,7 | 407 |
Milti un makaroni |
||||
| Kviešu milti | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
| Pankūku milti | 10.1 | 1.8 | 69.7 | 336 |
| makaroni | 10.4 | 1.1 | 69.7 | 337 |
| nūdeles | 12.0 | 3.7 | 60.1 | 322 |
| spageti | 10.4 | 1.1 | 71.5 | 344 |
| pankūkas | 6.1 | 12.3 | 26.0 | 233 |
| Pelmeņi | 7.6 | 2.3 | 18.7 | 155 |
| pankūkas | 6.3 | 7.3 | 51.4 | 294 |
| pelmeņi | 11.9 | 12.4 | 29.0 | 275 |
Maizes izstrādājumi |
||||
| Nūja | 7.5 | 2.9 | 50.9 | 264 |
| Kalahs | 7.9 | 0,8 | 51.6 | 249. gads |
| bulciņa | 7.6 | 8.8 | 56.4 | 334 |
| maize | 7.5 | 2.1 | 46.4 | 227 |
Konditoreja |
||||
| sastrēgums | 0.3 | 0,2 | 63.0 | 263 |
| sastrēgums | 0.3 | 0.1 | 56.0 | 238 |
| Sefirs | 0,8 | 0,0 | 78.5 | 304 |
| konfektes | 4.3 | 19.8 | 67.5 | 453 |
| sīkdatne | 7.5 | 11.8 | 74.9 | 417 |
| kūka | 3.8 | 22.6 | 47,0 | 397 |
| sastrēgums | 0.4 | 0,2 | 58,6 | 233 |
| mīkla | 7.9 | 1.4 | 50.6 | 234 |
| Halva | 11.6 | 29.7 | 54.0 | 523 |
Saldējums |
||||
| saldējums | 3.7 | 6.9 | 22.1 | 189 |
Kūkas |
||||
| kūka | 4.4 | 23.4 | 45.2 | 407 |
Šokolāde |
||||
| šokolāde | 5.4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Izejvielas un garšvielas |
||||
| kečups | 1.8 | 1.0 | 22.2 | 93 |
| majonēze | 2.4 | 67.0 | 3.9 | 627 |
| cukurs | 0,0 | 0,0 | 99.7 | 398 |
| sāls | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Piena produkti |
||||
| Piens 4,5% | 3.1 | 4.5 | 4.7 | 72 |
| Krēms 35% (tauki) | 2.5 | 35.0 | 3.0 | 337 |
| skābs krējums 40% (tauki) | 2.4 | 40.0 | 2.6 | 381 |
| Augļu jogurts 3,2% | 5.0 | 3.2 | 8.5 | 85 |
Siers un biezpiens |
||||
| Vasaras siers 18% (tauki) | 14.0 | 18.0 | 2.8 | 232 |
Gaļas produkti |
||||
| cūkgaļa | 16.0 | 21.6 | 0,0 | 259 |
| salons | 2.4 | 89.0 | 0,0 | 797 |
| gaļa | 15.6 | 16.3 | 0,0 | 209 |
| speķis | 23.0 | 45.0 | 0,0 | 500 |
| Kotletes | 16.6 | 20.0 | 11.8 | 282 |
| entrecote | 27.3 | 31.2 | 1.7 | 396 |
| steiks | 27.8 | 29.6 | 1.7 | 384 |
Desu izstrādājumi |
||||
| Vārīta desa | 13.7 | 22.8 | 0,0 | 260 |
| Desa in/kūpināta | 28.2 | 27.5 | 0,0 | 360 |
| Desa ar kūpinātu | 16.2 | 44.6 | 0,0 | 466 |
| Desa s/lēni | 24,1 | 38.3 | 1.0 | 455 |
| Desa s/kūpināta | 9.9 | 63.2 | 0.3 | 608 |
| Aknu desa | 14.4 | 28.5 | 2.2 | 326 |
| Lāpstiņas | 10.1 | 31.6 | 1.9 | 332 |
| desas | 12.3 | 25.3 | 0,0 | 277 |
| Sūkšana | 10.0 | 33.0 | 0,0 | 337 |
Putns |
||||
| Vistas kūpina | 27.5 | 8.2 | 0,0 | 184 |
| Vistas spārni kūpināti | 29.9 | 19.5 | 0,0 | 290 |
| Pīle ir kūpināta | 19.0 | 28.4 | 0,0 | 337 |
Zivis un jūras veltes |
||||
| Zivis ir lēnas | 17.5 | 4.6. | 0,0 | 139 |
| Zivis tiek kūpinātas | 26.8 | 9.9 | 0,0 | 196 |
| Sāls zivs | 19.2 | 2.0 | 0,0 | 190 |
Eļļas un tauki |
||||
| Augu eļļa | 0,0 | 99.0 | 0,0 | 899 |
| Retais eļļa | 0.5 | 82.5 | 0,8 | 748 |
| Tauku dzīvnieks | 0,0 | 99.7 | 0,0 | 897 |
| Kulinārijas tauki | 0,0 | 99.7 | 0,0 | 897 |
Alkoholiskie dzērieni |
||||
| brendijs | 0,0 | 0,0 | 0.5 | 225 |
| viskijs | 0,0 | 0,0 | 0.4 | 235 |
| degvīns | 0,0 | 0,0 | 0.1 | 235 |
| konjaks | 0,0 | 0,0 | 0.1 | 239. gads |
| dzēriens | 0.3 | 1.1 | 17.2 | 242 |
| alus | 0.3 | 0,0 | 4.6. | 42 |
| osta | 0.4 | 0,0 | 12.0 | 163 |
| šampanietis | 0,2 | 0,0 | 5.0 | 88 |
Vaislas dzērieni |
||||
| Kolai | 0,0 | 0,0 | 10.4 | 42 |
| limonāde | 0,0 | 0,0 | 6.4 | 26 |
| Mirinda | 0,0 | 0,0 | 7.5 | 31 |
| Pepsi | 0,0 | 0,0 | 8.7 | 38 |
| Fants | 0,0 | 0,0 | 11.7 | 48 |
| * Dati ir norādīti 100 g produkta | ||||