Mūsdienās keto-diētas popularitātes maksimums, kas ļauj efektīvi atbrīvoties no liekā svara. Mēs uzzinām, kāpēc šai diētai izdevās iemīlēties daudzās sievietēs. Iepazīsimies ar iknedēļas izvēlni un kontrindikācijām.
Keto-Diet būtība un veidi
Ketogēna diēta tika izstrādāta 1921. gadā bērniem, kuri cieš no epilepsijas. Tas tika aktīvi izmantots, lietojot aptieku zāles, rezultātus nesniedza. Metode ir balstīta uz ketozi, kas notiek ar ogļhidrātu un olbaltumvielu samazināšanos.
Ketona diēta nozīmē izmantot produktus, kas satur taukus. Šīs vielas uzlādē ķermeni ar enerģiju un atjauno insulīna ražošanas veidu.
Ir vairāki šīs diētas veidi:
- Vienkāršs Apvidū Uztura būtība tauku patēriņā un ogļhidrātu daudzuma samazināšanās.
- Mērķtiecīgs Apvidū Piemērots cilvēkiem, kuri spēlē sportu. Pateicoties taukiem, būs iespējams uzlabot apmācības rezultātus.
- Ciklisks Apvidū Ļauj jums kompensēt glikogēna rezerves muskuļu šķiedrās. Augstā līmenī paliek ogļhidrāti un olbaltumvielas. Ir svarīgi patērēt mazāk tauku. Šī iespēja ir piemērota sportistiem.
Parasti pievērš uzmanību apmācības intensitātei un ķermeņa reakcijai. Ja diētas opcija nav piemērota, viņi pāriet uz citu.
Keto-diētas noteikumi
Par katru jaudas veidu tiek piemēroti šādi noteikumi:
- Dienā jums jādzer vismaz 2 litri ūdens.
- Viņi lēnām lieto ēdienu 4-5 reizes dienā.
- Trauki tiek sautēti un vārīti, nav ceptu.
- Priekšroka tiek dota neapstrādātiem dārzeņiem.
- Kā dzērienus jūs varat izmantot zaļo tēju, svaigi izspiestu sulu vai zāļu infūziju.
- Dienā ir nepieciešams patērēt 50 g ogļhidrātu.
- Ir nepieciešams uzraudzīt ēdienu ikdienas kaloriju saturu. Mums ir jāpavada vairāk nekā patērēt.
- Labāk ir atteikties no uzkodām.
- Lai zaudētu svaru vēl efektīvāk, ir vērts veltīt 20-30 minūtes dienā ar fizisku slodzi.
Maksimālais uztura ilgums - 1 mēnesis. Tad, lai piesātinātu ķermeni ar barības vielām, jums ir jāveic 3 nedēļas pārtraukums.
Diētas pirmajās 7 dienās olbaltumvielas un tauki jānovērš attiecībā uz 50/50. Lai saglabātu muskuļu masu, ir vērts ēst 3–4 g olbaltumvielu uz 1 k g svara.
Sākot no 2. nedēļas, tauku daudzums tiek palielināts līdz 65–75 %. Olbaltumvielas būs 20-30 %, 5 % samazinās ogļhidrātos.
Ķermeņa pārstrukturēšanas fāzes uztura laikā izskatās šādi:
- Pirmās 12 stundas Apvidū Ķermenis pilnībā patērē esošās glikozes rezerves.
- 48 stundas Apvidū Glikogēns tiek patērēts aknās un muskuļos.
- Pēc 3-5 dienām Apvidū Sākas metabolisma pārstrukturēšana. Ķermenis mēģina meklēt alternatīvu ogļhidrātiem un atrod to olbaltumvielās un skābēs.
- 7 dienas Apvidū Ķermenis pielāgojas ogļhidrātu trūkumam un tiek pārbūvēts ketogēnā stāvoklī.
Pat pēc diētas beigām ķermenim ir nepieciešama pielāgošana un pareizā diēta.
Kas jādara pirms diētas
Lai samazinātu blakusparādību risku, eksperti iesaka:
- Veikt asins analīzes;
- Pārliecinieties, ka ir pietiekami daudz zināšanu par uzturu;
- Atstājiet ledusskapī tikai tos produktus, kas ir atļauti svara zaudēšanas laikā;
- izslēdz aizliegtus produktus;
- sastādīt programmu, kurā tiek vienmērīgi samazināt ogļhidrātu no uztura;
- Lai regulāri pieradinātu dzert ūdeni.
Ir svarīgi konsultēties ar speciālistu, kurš sastādīs personīgās varas plānu.
Kādi produkti var un nevar ēst
Atļauto produktu saraksts izskatās šādi:
- vistas gaļa, liellopu gaļa, tītars;
- jūras veltes;
- Tauku makšķerēšana;
- zaļie dārzeņi un garšaugi;
- olīvu un augu eļļas;
- olas;
- piena un piena produkti;
- rieksti;
- ogas.
No izvēlnes ir svarīgi izslēgt šādus produktus:
- cukurs un visi produkti, kas to satur;
- kartupelis;
- rīsi;
- makaroni;
- maize;
- soda;
- cepšana un SDOB;
- Margarīns;
- alkohols;
- saldie augļi;
- bietes;
- burkāns.
Spriežot pēc atļauto un aizliegto produktu saraksta, parastā diēta būs ievērojami jāmaina.
Keto diēta: nedēļas ēdienkarte par 1100 kalorijām dienā
Negaidiet lielu tauku zaudēšanu pirmajā nedēļā. 7 dienu laikā ķermenim nebūs laika atjaunot jaunu režīmu. Aptuvenā izvēlne izskatīsies šādi:
| Diena | 1 Pārtikas uzņemšana | 2 maltīte | 3 ēdienreizes | 4 ēdienreizes |
| Viens | Trīs olu omlete, rudzu maize ar sieru, olbaltumvielu kokteili | Brūni rīsi ar vistu ar tvaicētu kotletu, cieto sieru | Olbaltumvielu kokteilis, rieksti | Zivis no cepeškrāsns ar dārzeņiem, ābolu sulu |
| Rādītājs | Pipari, kas piepildīti ar biezpienu un garšaugiem, zāļu tēju | Auss, rīsi ar dārzeņiem | Jogurts | Tvaicēts tītars, dārzeņu maisījums, cietais siers |
| 3 | Zivju flīzes, dārzeņu šķēles, olbaltumvielu dzēriens | Sautējums no dārzeņiem, zivis ar sieru cepeškrāsnī | Kefīrs | Vistas ruļļi ar sieru |
| 4 | Vasaras siera kastrole, olbaltumvielu kokteilis | Dārzeņu zupa, vārīta vistas gaļa | Baklažāni no cepeškrāsns ar sieru un tomātiem | Tvaika zivju kotletes. dārzeņu salāti |
| 5 | Omlet un biezpiens | Dārzeņu sautējums un sautētas zivis | Olbaltumvielu kokteilis | Vārīts tītars, svaigi dārzeņi |
| Ar | Olas, kas pildītas ar sēnēm, jogurts | Jūras velšu zupa, vārīta vistas krūtiņa | Svaigi izspiesta sula no āboliem | Zivis no cepeškrāsns, kefīrs |
| Plkst. | Omlet ar cietu sieru, jogurtu | Savvaļas rīsi ar vistas krūti | Olbaltumvielu kokteilis | Teļa gaļa, dārzeņu salāti |
Sieviešu ēdienkarte atšķirsies pēc kaloriju skaita. Tam vajadzētu būt vairāk ogām, riekstiem, dārzeņiem un augļiem. Vīrieša diēta būs augstāka kalorija, viņam ir jāatstāj gaļa un zivis.
Izeja no keto-diet
Lai saglabātu rezultātu, jauni produkti ir jāievieš pakāpeniski un mazās porcijās. Putra sāk ēst 100–150 g reizi dienā. Svaigu cepšanu nedrīkst patērēt. Cepts un kūpināts labāk neēd.
Ja vēlaties ēst kaut ko kaitīgu, jums tas jādara no rīta. Mēs nedrīkstam aizmirst par aktīvu fizisko slodzi. Pārgājieni un brīvdabas aktivitātes ir laipni gaidītas.
Speciālistu viedokļi
Speciālistu viedokļi par keto-dita ir diezgan daudzveidīgi. Lielākā daļa no viņiem uzskata, ka šāds uzturs neiznīcina muskuļu audus un papildina noderīgu elementu piegādi ķermenī. Vēl viena diētas priekšrocība, ja nav bada un apetītes kontroles. Domas par zaudēto svaru nebūs aizņemta ar pārtiku.
Dietologi atzīmē, ka aizbraukušie kilogrami vairs neatgriežas. Galvenais ir nākotnē paļauties uz taukiem un saldu, kā arī iesaistīties fiziskās aktivitātēs. Eksperti brīdina, ka keto-diētas laikā cilvēks var saskarties ar smagumu vēderā un vēdera uzpūšanās. Tas ir saistīts ar šķiedrvielu uztura trūkumu. Tāpēc ir svarīgi izvēlnei pievienot ābolus un skābas vīnogas. Jebkurā gadījumā ir vērts konsultēties ar ārstu pirms sēdēšanas uz keto diētas, jo tas var izraisīt glikozes līmeņa deficītu asinīs.
Atsauksmes par keto-dita
Pēc meiteņu teiktā internetā, diētas pirmā nedēļa ir diezgan sarežģīta. Dažas dāmas saskārās ar vājumu un reiboni. Redzamais efekts bija pamanāms pēc 3 nedēļām. Keto-Dit daudziem izdevās zaudēt 5-7 kg 14 dienu laikā. Mēneša laikā jūs varat atbrīvoties no 11 kg liekā svara.
Īpaši gandarīts par ēdienu dažādību keto-diet. Viņi slavē avokado salātus ar sieru un spinātiem, brokoļi ar sieru, keto-pusi, keto-ēteri. Desertam viņiem ieteicams sagatavot klasisko siera kūku, ķiršu šokolādi, cupcake sarkano samtu krūzē.
Vīrieši slavē diētu. Viņa palīdzēja viņiem uzsvērt muskuļu atvieglojumus. Tomēr pirmajās dienās daudzi piedzīvoja spēcīgu vājumu. Tika novērotas citas izmaiņas:
- Holesterīna līmeņa uzlabošana Apvidū Šī situācija var notikt piesātināto tauku lietošanas dēļ. Pēc tam tas var izraisīt sirds un asinsvadu slimības. Tāpēc ir svarīgi patērēt tikai veselīgus taukus (zivis, riekstus, olīveļļu).
- Problēmas ar gremošanu Apvidū Tos var izraisīt nepietiekama šķiedra.
- Avitaminoze Apvidū Diēta var izraisīt minerālu un vitamīnu trūkumu. Tāpēc ir svarīgi ņemt vitamīnu kompleksus.
- Acetona smarža no mutes Apvidū Šis simptoms norāda ogļhidrātu metabolisma pārkāpumu. Ir svarīgi dzert vairāk šķidrumu.
Keto diēta nav piemērota cilvēkiem, kas nodarbojas ar garīgo darbu. Viņiem nebūs viegli koncentrēties uz svarīgiem jautājumiem.
Kontrindikācijas
Nelietojiet zemu CARB diētu šādos gadījumos:
- sirds slimības un asinsvadi;
- Kuņģa -zarnu trakta traucējumi;
- hormonu kļūme;
- onkoloģija;
- cukura diabēts;
- Augļa un laktācijas pārlaide;
- Nestabils psiho emocionāls stāvoklis.
Pēc operācijas ir svarīgi atteikties no pārtikas ierobežojumiem. Gados vecāki vīrieši un sievietes, bērni ietilpst aizliegumā.